Ель «Хупси» обладает благородным голубым цветом с уникальным серебряным отливом. Достигает 10−15 м в высоту и 3−4,5 м в ширину. Она идеально подходит для украшения не только общественных парков и скверов, но и личных участков у загородного дома или дачи. Хвоя очень жесткая, толстая, колючая и достигает в длину 3 сантиметров. Взрослое дерево сохраняет свой уникальный цвет круглый год, даже зимой окраска ели не меняется. Лишь по весне и в начале лета старые ветви отличаются по цвету от молоденьких бирюзово-голубых приростов.
Крона у взрослого дерева правильной конической формы, в диаметре может достигать 5 метров. У молодых растений крона бесформенна, но очень густая — побеги растут горизонтально, образуя плотные ярусы. Более компактную форму кроны можно получить путем выщипывания приростов летом. Важно правильно формировать крону молодых побегов, что придаст ей в дальнейшей привлекательный и величественный вид. «Хупси» относится к числу медленнорастущих деревьев. Размеры кроны, как правило, увеличиваются за год на 12−15 см. Для молодых растений можно применять подкормки комплексными минеральными удобрениями. Взрослые ели в подкормках не нуждаются. Жесткая хвоя в сочетании с плотной кроной исключает деформацию и поломку веток под тяжестью снега. Для посадки подходят солнечные участки и полутень. Сорт не требователен к почвам и условиям выращивания, но только после 10-летнего возраста. Поэтому рекомендуется выбирать плодородные суглинки и супеси. Засухоустойчив, но лучшее развитие демонстрирует на достаточно влажных почвах. Для посадки рекомендуется выбирать освещенные участки с глубоко залегающими грунтовыми водами. Выращивание в тени не повредит здоровью ели, но хвоя будет иметь не голубой, а зеленоватый оттенок. Ранней весной на ели появляются красивые шишки, в начале окрашенные в розовато-фиолетовый оттенок, потом приобретающие ярко-красный (малиновый) цвет, броские, многочисленные, торчащие кверху. Созревшие шишки коричневые, цилиндрические, длиной в 3−8 см. Важным достоинством сорта является высокая зимостойкость, до -40 градусов, т. е. 2−3 зона морозостойкости.
Ель «Хупси» как будто специально предназначена для декорирования территории — роскошный голубой цвет кроны с серебряным отливом круглый год радует глаз. Этот сорт хвойника широко используется для озеленения обширных территорий парковых и садовых зон. Хупси растет довольно медленно, долго отличается компактными размерами, что позволяет высаживать ее даже вдоль аллей и дорожек. Колючая ель хорошо растет в городских условиях, не теряя своей привлекательности даже в особо загрязненных районах. В связи с этим она с успехом применяется для озеленения городских улиц и площадей.