Торнфри

900,00
р.
Ежевика Торнфри (без шипов)
Rubus fruticosus Thornfree

Торнфри – сорт с массой достоинств:
  • высокоурожайный (до 20 кг ежевики с куста),
  • крупноплодный (масса ягоды, в среднем, 5–8 г),
  • вкусный,
  • лежкий и транспортабельный,
  • очень устойчивый к болезням,
  • достаточно зимостойкий,
  • отсутствие шипов,
  • относительно дружное созревание ягод,
  • отсутствие отпрысков

Ежевика Торнфри включена в государственный реестр РФ. Официальное наименование сорта — Thornfree. Кусты достигают высоты в 2,5-3 м. Они отличаются сильным развитием. Торнфри считается прямостоячим и полустелющимся растением, то есть одинаково вероятно встретить обе эти формы. Побеги толстые и имеют округлую форму. Они приподнятые. Могут быть округло-граненого типа. Образование побегов происходит слабо и неохотно. Однолетние побеги окрашены в пурпуровый цвет. Поросль второго года коричневеет. Опушение выражено умеренно. Шипы, к счастью многих садоводов, отсутствуют.

Листья достигают большого размера. Они имеют сложное строение и относятся к непарноперистому типу. Также листву описывают как дваждыпильчатую и имеющую заостренные зубчики. Листва отличается слабым гофрированием. Скручивание и опушение ее также ограничено.

Боковые ветки, которые могут плодоносить, лишены воскового налета, зато имеют выраженную опушку. Растение жаростойко и неплохо переносит засушливые периоды. В России сорт официально зарегистрирован с 2006 года. Выращивание допущено во всех регионах страны, кроме местностей Крайнего Севера.

Торнфри — яркий представитель ремонтантных ежевик. Цветение приходится на вторую половину июня и первую июльскую декаду.  Начинать сбор урожая при благоприятных условиях можно уже в середине июля. Затем снимать плоды получится примерно до середины сентября.
Сорт пользуется большим спросом в промышленном производстве и среди садоводов. Коммерческий успех растения объясняется большим количеством достоинств, среди которых отсутствие шипов, большой размер плода, урожайность, приятный вкус, высокая устойчивость к болезням и вредителям, красивое цветение. В одной кисти может насчитываться 30 ягод, что для ежевики очень много. Ягодные кисти под тяжестью ягод могут свисать до земли.
Масса в среднем варьируется от 4,5 до 5 граммов. Дегустаторы дают свежему урожаю Торнфри среднюю оценку в 4 балла. Отмечается нежная сладость, к которой примешана незначительная кислая нотка.

Есть более вкусные сорта ежевики, урожайность которых в несколько раз меньше, существуют также сорта с похожими вкусовыми качествами, но размер ягоды меньше или присутствуют шипы. Куст мощный, побеги в основании достигают толщины 3см. Без прищипки они могут достигать длины 5-6м. Во время продолжительного цветения растение покрывается круп­ными, до 4 см в диаметре, бело-розо­выми цветами. Ежевика Торнфри нуждается в укрытии в условиях средней полосы, но даже без соблюдения этого условия растение может не подмерзать.
Посадка ежевики
  • Выкапывают посадочную ямку (50х50х50 см). В нее засыпают субстрат из земли, песка и перегноя (3:1:1). Сдабривают комплексным удобрением.
  • Высаживают растение по уровню корневой шейки, поливаю (не менее 1 вед­ра на 1 растение).
  • Если высаживается несколько растений, расстояние между ними должно быть не менее 2,5 м.
  • При посадке ежевики главное – не подсушить корневую систему.

Для посадки ежевики выбирают хорошо освещенный, защищенный от холодных ветров, с хорошо дренированными плодородными умеренно влажными почвами.

Оптимально ориентироваться на легкие суглинки со слабой кислотностью. Щелочные участки едва ли подойдут. Нужно обратить внимание и на защиту ежевики от холодных ветров. Так как сорт поздний, на большей части территории России ему требуется максимум света и тепла. При посадке добавляют перегной и стартовые удобрения.

Среди них наилучшим образом подходят фосфор и калий. Чрезмерную кислотность земли исправляют при помощи извести. Избыточную щелочность поможет победить верховой рыжий торф. Глубина и сечение посадочной лунки одинаковы — 0,5 м. Песчаники улучшают органическими примесями, а тяжелые суглинки — песком.

Уход за ежевикой сводится к прополкам, рыхлению почвы, поливам в засушливые периоды. Поспевшие ягоды следует своевременно убирать, не дожидаясь загнивания. Оптимальная периодичность сбора ягод - раз в 3-4 дня. Побеги ежевики имеют двулетний цикл развития: закладывают почвы в первый год, а на второй плодоносят и отмирают. Для того, чтобы облегчить уход, рекомендуется направлять плодоносящие побеги и побеги текущего года в разные стороны (веерная формовка). Старые отплодоносившие побеги вырезают у самой земли.
У этого сорта побеги замещения очень трудно пригибать. Они отламываются у основания. Поэтому при достижении 15–20 см необходимо аккуратно изогнуть их горизонтально и пришпилить. Приняв такую форму, они растут в этом положении.
Уборка на зиму
На зиму кусты ежевики желательно укрывать. Побеги аккуратно укладывают на землю, стараясь их не повредить. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже – забрасывают снегом. Весной до начала активного набухания почек кусты раскрывают и проводят формирующую обрезку: укорачивают слишком разросшиеся побеги (от 1/3 до половины длины побега), прищипывают побеги, растущие в нежелательную сторону.

Ягоды ежевики употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. В ландшафтном дизайне она прекрасно подходит для декорирования подпорных стенок, откосов. Растения можно высаживать вдоль невысоких изгородей или вместо них.

Из опыта выращивания в Сибири.
  • На зиму ежевику необходимо укрывать агротексом или другим укрывным материалом, а сверху – пленкой.
  • Ежевика любит влагу, поэтому необходимо ее регулярно поливать (предпочтительно капельным способом).
  • Как и другие культуры, растение необходимо периодически подкармливать комплексными удобрениями и перегноем.
Укрытие на зиму
В первые годы мы просто пригибали кусты, набрасывали доски и ботву. Как оказалось, этого было недостаточно – в малоснежную зиму ежевика подмерзла.
  • Поэтому сейчас осенью мы укладываем побеги как можно ближе к земле, с прокладками из старых деревянных ящиков снизу и сверху побегов.
  • Сверху укрываем агротексом и пленкой.
  • Надежная перезимовка будет обеспечена при выращивании ежевики в коробах или в полузаглубленных траншеях – как на винограде.
Укрытие весной
Большинство сортов ежевики позднего срока созревания. Поэтому необходимо набирать дополнительный САТ (сумму активных температур). Это можно сделать весной, не снимая укрытие, в течение месяца, подставляя дуги.
  • Весной как можно раньше снимаем укрытие,
  • убираем опавший зеленый лист и остатки,
  • просушиваем,
  • ставим дуги,
  • и опять укрываем агротексом и пленкой.
Вегетация стартует на 15–25 дней раньше, и если к 20–25 мая растения без укрытия только начинают вегетировать, то здесь побеги уже отрастают на 25 см! Ежевика начинает цветение практически на месяц раньше обычного! Этим приемом набираем САТ более 300°С.
Укрытие в августе
Желательно и в августе произвести дополнительное укрытие. Это создаст дополнительное тепло, и ягоды хорошо созреют.
  • В теплый август ягода уже начинает созревать. Но в связи с длительным плодоношением часть урожая все же уходит в сентябрь.
  • Поэтому на шпалеры накидываем пленку, тем самым создаем парниковый эффект; ягоды начинают дозариваться быстрее.
Обрезка ежевики
Обрезка с целью увеличения плодоносящих побегов (первичная прищипка на высоте 1,5 м, а затем на боковых ответвлениях) оправдана только в теплых краях. В Сибири такая обрезка будет давать отрицательный эффект – побеги не вызреют. Поэтому спешить не стоит.
  • Мы осенью вырезаем отплодоносившие 2-летние, поломанные, лишние, тонкие стебли.
  • Весной оставляем в кусте 4–5 побегов, укорачиваем их до 2–2,5 м. Обычно побеги более 3 м у нас не вызревают и зиму не переносят, а от основания до 1–1,2 м ветвятся и без дополнительной прищипки.
  • Побеги подвязываем к шпалере. Это основное положение в проблемных регионах.
Сбор урожая ежевики в Сибири
Ежевика обладает высочайшим потенциалом.
  • Отрыв ягод у ежевики сухой, вместе с плодоложем.
  • Ежевика очень хорошо хранится, час­тично дозаривается; ее можно транспортировать на далекие расстояния.
  • Одно из неудобств – растянутое созревание ягод. Их надо часто собирать.
Положительная особенность ежевики Торнфри:
  • Неспелая ягода Торнфри хорошо дозаривается и хранится в холодильнике.
  • Поэтому иногда вместе со спелой ежевикой мы снимаем недозревшие ягоды и ставим в холодильник (до 5–6 дней).
  • Ежевика созревает и практически не успевает испортиться.
На одном латерале (плодовой веточке) образуется до 70 ягод ежевики.
  • При осенней обрезке еще остается часть побегов с невызревшими ягодами, которые я срезаю вместе с латералами и ставлю в ведра с водой в теплое помещение.
  • За 5–7 дней практически все ягоды созревают.